百香果柠檬蜂蜜冷藏还是冷冻?

百香果柠檬蜂蜜冷藏保存即可，冷冻会改变口感，冷藏能保持风味。

对比

冷藏：将百香果柠檬蜂蜜放入冰箱冷藏，温度控制在4度左右，可以保存2周左右。冷藏状态下，蜂蜜不会结晶，百香果的酸甜味和柠檬的清香能完整保留，饮用时无需解冻，直接取用即可，适合日常饮用。

冷冻：冷冻保存时间可达3个月，但低温会让蜂蜜变硬，百香果的果肉可能出现分层，口感变粗糙。饮用时需提前解冻，解冻后蜂蜜可能出现结晶，风味不如冷藏新鲜，适合长期存放但不适合频繁饮用。