波龙放冰箱冷冻还是冷藏?

波龙最好放在冰箱冷冻保存，能保持肉质新鲜和口感。冷藏只能短期存放，容易变质。冷冻时建议用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。

对比

波龙冷冻：将波龙放入冰箱冷冻室，温度控制在零下18度左右。这种方法能保存3-6个月，肉质不会变老，适合长期存放。冷冻时注意不要反复解冻，否则会影响口感。用保鲜袋包好可以避免冻伤和脱水。

波龙冷藏：将波龙放在冷藏室，温度保持在4度左右。这种方法只能保存1-2天，时间长了肉质会变软，味道变差。冷藏的波龙需要尽快食用，不适合长时间存放。适合当天购买当天吃的情况。