紫砂壶干泡好还是淋壶好?

时间:01-20人气:19作者:幼软猫儿

紫砂壶干泡和淋泡各有优势,选择哪种方式主要看个人喜好和茶品特性。干泡能更好展现茶汤原味,适合香气清淡的茶;淋壶能保持壶温稳定,适合发酵茶或寒冷天气。

对比

干泡:干泡直接冲泡,不额外淋水,茶汤味道更纯粹,能清晰感受茶的香气和层次。壶内温度变化自然,适合冲泡绿茶、白茶等清淡茶类。操作简单,适合喜欢原汁原味饮茶的人。壶身保持干燥,不易滋生茶垢,清洁方便。

淋壶:淋壶是在冲泡前用热水淋壶身,能快速提升壶温,激发茶香。适合冲泡普洱、红茶等发酵茶,寒冷天气使用更舒适。淋水后壶身温润,手感更好,但需要频繁加水,操作稍显麻烦。长期淋壶可能导致壶身色泽变深,需要更多保养。

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