时间:01-18人气:21作者:溺死于海
鹰唛和金龙鱼都是知名花生油品牌,各有特点。鹰唛以传统工艺和浓郁香味著称,适合高温烹饪;金龙鱼注重均衡营养,添加了维生素E,更适合日常炒菜。选择时可根据口味偏好和烹饪需求决定。
对比
鹰唛:采用物理压榨工艺,保留花生原香,烟点较高,适合煎炸食物。每100毫升含不饱和脂肪酸约80克,口感醇厚,但价格稍贵。包装多为深色玻璃瓶,避光保存效果更好。
金龙鱼:采用现代精炼技术,添加维生素E,抗氧化性更强,保质期更长。每100毫升含维生素E约10毫克,适合凉拌和快炒。包装以塑料桶为主,性价比高,但香味不如鹰唛浓郁。
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