微波炉用玻璃碗好还是陶瓷碗好?

微波炉用玻璃碗更安全，耐高温且不易残留食物气味，适合加热汤水或油腻食物；陶瓷碗美观保温，但部分彩釉可能含重金属，加热酸性食物时需谨慎。

对比

玻璃碗：材质稳定，耐热性强，可承受高温长时间加热，不会释放有害物质，清洗方便不留异味，适合加热各种食物，包括汤类和油性较大的菜肴。缺点是较重，易碎，价格相对较高。

陶瓷碗：造型多样，保温性好，使用手感舒适，部分高档陶瓷碗适合盛放热汤。但普通陶瓷碗彩釉可能含铅镉等重金属，加热酸性食物（如番茄、醋）时容易析出有害物质，长期使用有健康风险。