辣椒一年生还是多年生?

辣椒是一年生植物，通常在春天播种，当年开花结果，冬天枯萎死亡。

对比

辣椒：辣椒的生命周期只有一年，从种子发芽到结果成熟大约需要3-6个月。植株高度可达60厘米，果实成熟后颜色会从绿色变成红色或黄色。适合在温暖气候生长，温度低于10℃时生长缓慢。

木本辣椒：木本辣椒是多年生植物，能存活多年。植株高度可达2米，树干木质化，每年春天重新发芽开花。果实产量稳定，适合长期种植。耐寒性较强，在南方地区可露天过冬。