海水和淡水哪个渗透压大?

海水的渗透压比淡水大。因为海水含有大量溶解的盐分，这些盐离子增加了水中溶质的浓度，导致渗透压升高。淡水几乎不含盐，溶质浓度低，渗透压自然小。

对比

海水：每升海水含约35克盐分，高浓度的盐离子使水分子更难通过半透膜，渗透压可达约1000千帕。海洋生物需要特殊机制适应这种环境，比如鲨鱼体内积累尿素来平衡渗透压。

淡水：每升淡水仅含0.1克以下盐分，溶质浓度极低，渗透压不足10千帕。淡水生物如鲤鱼通过大量饮水和排出稀薄尿液维持体内盐分平衡，细胞容易吸水膨胀。