切菜板硅胶好还是pe好?

硅胶切菜板更安全耐用，适合家庭日常使用；PE切菜板价格便宜，但容易滋生细菌。

对比

硅胶切菜板：材质柔软，切菜不伤刀，还能折叠收纳，节省空间。耐高温，可放进洗碗机清洗，不易发霉。表面有防滑设计，切菜时不会移位。使用寿命长，一般能用3年以上。缺点是价格较高，硬度不如PE板。

PE切菜板：价格便宜，轻便易清洗，适合短期使用。硬度高，切肉不易留痕。但容易产生刀痕，藏匿细菌，需频繁更换。不耐高温，不能用开水烫，容易变形。使用寿命短，一般半年到1年就得换。