豆浆机打豆浆选五谷模式还是干湿?

选五谷模式更好，适合打干豆或硬质食材，口感细腻；干湿模式适合泡发好的豆子，出浆快但可能粗糙。根据食材状态选择模式。

对比

五谷模式：转速较慢，研磨时间长，适合干豆、坚果等硬质食材。能充分释放营养，豆浆更浓稠顺滑，但耗时约25分钟，适合追求口感的人群。

干湿模式：转速快，时间短，适合泡发好的豆子或湿料。出浆快，只需15分钟，但颗粒感稍强，营养释放不如五谷模式彻底，适合赶时间或喜欢清淡口感的人。