棕榈油18度和24度哪个贵?

棕榈油24度比18度贵。24度棕榈油的熔点更高，加工工艺更复杂，生产成本自然更高。18度棕榈油熔点低，容易融化，用途更广泛，需求量大，但价格相对便宜。

对比

棕榈油18度：这种棕榈油在常温下呈液态，流动性好，适合用于食品加工如方便面、饼干等。它的生产工艺简单，能耗低，生产周期短，每吨成本约6000元。市场需求大，库存周转快，价格稳定，适合大批量采购。

棕榈油24度：这种棕榈油在低温下仍保持固态，适合制作肥皂、化妆品等日化产品。生产过程中需要额外加热和冷却，能耗增加，每吨成本约7000元。生产周期长，产量较低，但利润空间更大，适合高端市场。