卖菜摆摊好还是开店好?

卖菜摆摊和开店各有优势。摆摊成本低，灵活性强，适合资金有限的人，能直接接触顾客，但受天气和城管影响大。开店固定投入高，需要租金和装修，但环境稳定，能储存更多蔬菜，适合长期经营。

对比

卖菜摆摊：摆摊启动资金只需几百元，买个三轮车和遮阳伞就能开张。每天可以换地方卖菜，避开城管检查。缺点是蔬菜不能存太多，下雨天没法出摊，收入不稳定。适合新手试水，积累客户。

开店：开店需要几万元租金和装修，但能装冷柜保持蔬菜新鲜。店面固定位置，老顾客容易回头。缺点是每天要开门关门，水电人工成本高。适合有稳定客源的人，生意能越做越大。