新疆蜂蜜和云南蜂蜜哪个好些?

新疆蜂蜜和云南蜂蜜各有特色，新疆蜂蜜因昼夜温差大，花蜜浓度高，甜度更足；云南蜂蜜则因植物种类丰富，口感层次更分明。选择哪种取决于个人喜好，喜欢浓甜选新疆，偏爱清香选云南。

对比

新疆蜂蜜：来自天山脚下，花期集中在夏季，蜜源以薰衣草、油菜花为主。蜜质浓稠，结晶细腻，甜味突出，适合喜欢浓郁口感的人。每年产量约5万公斤，价格中等，适合日常食用或搭配面包。

云南蜂蜜：产自高原山区，蜜源涵盖野桂花、桉树等20多种植物。蜜色较浅，带有淡淡花香，甜而不腻，适合泡水或调制饮品。年产量约8万公斤，价格稍高，适合注重风味层次的人群。