玫瑰花茶选自然晒干还是烘干好?

玫瑰花茶选自然晒干更好，能保留更多香气和营养成分，口感更柔和。

对比

自然晒干：玫瑰花在阳光下慢慢干燥，温度不高，花中的维生素和精油流失少。整个过程需要3-5天，花瓣完整，颜色鲜艳，泡茶时香气自然，喝起来有淡淡的花蜜味。适合喜欢原汁原味的人。

烘干：机器烘干速度快，只需几小时，但温度较高，容易破坏部分活性成分。花瓣可能收缩变形，颜色变暗，香气较淡，有时带点焦味。适合追求效率的人，但风味稍逊一筹。