西凤酒浓香和凤香哪个好?

西凤酒的凤香型更独特，浓香型则偏向传统白酒风格。凤香型兼具清香的纯净和浓香的醇厚，层次丰富；浓香型香气浓郁，口感绵甜。选择取决于个人喜好，喜欢复杂风味选凤香，偏爱经典浓香选浓香型。

对比

凤香型：凤香型以西凤酒为代表，采用泥窖发酵，酒体清澈，入口有果香和粮香，回味带点酸涩。酿造工艺复杂，需要储存3年以上，适合喜欢层次感的饮客。价格较高，适合宴请或收藏。

浓香型：浓香型使用老窖池发酵，香气浓郁，酒体醇厚，入口甜润，回味绵长。酿造周期较短，储存1-2年即可饮用。市场常见，价格亲民，适合日常饮用或聚会。