热饭用微波炉还是烤箱?

热饭用微波炉更快更方便，适合少量食物；烤箱热饭更均匀，适合需要恢复酥脆口感的食物。

对比

微波炉：加热速度快，1-2分钟就能热好饭菜，适合上班族赶时间。缺点是食物容易受热不均，边缘冷中间烫，米饭可能变硬。容量小，适合1-2人份。

烤箱：加热均匀，5-10分钟让饭菜恢复刚出锅的口感，适合烤红薯、披萨等需要保持外酥里嫩的食物。缺点是预热时间长，耗电多，操作稍复杂。适合3-5人份或整盘饭菜。