鲜榴莲放冷藏和冷冻哪个保存时间长?

鲜榴莲冷冻保存时间更长，冷藏只能放3-5天，冷冻可保存1-2个月。

对比

鲜榴莲冷藏：适合短期保存，3-5天内吃完最佳。低温环境减缓细菌滋生，但果肉仍会逐渐变软、出水，风味变淡。直接放冰箱冷藏即可，无需额外处理。

鲜榴莲冷冻：长期保存首选，可存放1-2个月。冷冻能最大限度保留果肉质地和甜味，但解冻后口感会变绵软，适合做甜品或冰沙。建议分小块冷冻，避免反复解冻影响品质。