时间:01-19人气:19作者:雾已泪聚
紫铜壶的杀菌效果比黄铜壶更好。紫铜含铜量高达99%以上,铜离子能快速破坏细菌细胞结构,杀菌效率是黄铜的2倍左右。黄铜含锌较多,虽然也有一定杀菌作用,但速度较慢。
对比
紫铜壶:紫铜壶表面呈紫红色,质地柔软,导热快。铜离子能24小时内杀死99%的常见细菌,适合烧水泡茶。但紫铜容易氧化,需要定期擦拭保养,价格也较高。
黄铜壶:黄铜壶呈金黄色,硬度较高,耐摔耐用。含锌量约30%,杀菌速度比紫铜慢,需要48小时才能达到类似效果。价格便宜,适合日常使用,但不宜长时间存放酸性饮品。
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