玉米和稻子哪个更营养?

玉米和稻子的营养各有优势。玉米富含膳食纤维和维生素，稻子则提供更多碳水化合物和蛋白质。选择哪种更营养取决于饮食需求。

对比

玉米：每100克玉米含有约2克膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。它还含有叶黄素和维生素A，对眼睛健康有益。玉米的糖分含量较高，适合需要快速补充能量的人。

稻子：每100克稻米含有约7克蛋白质，是重要的能量来源。稻米中的B族维生素能帮助身体代谢碳水化合物。它的升糖指数较低，适合需要稳定血糖的人群。