桃花酿和桂花酿哪个度数高?

桃花酿的度数一般比桂花酿低，桃花酿多采用新鲜桃花发酵，酒体清甜柔和；桂花酿则因桂花糖分高，发酵更充分，酒精度数通常更高。

对比

桃花酿：桃花酿选用初春的桃花花瓣，经过简单发酵制成，酒液呈淡粉色，口感甜润，酒精度数多在12到15度之间。酿造时加入少量蜂蜜，甜味突出，适合女性饮用，后劲较轻。

桂花酿：桂花酿以秋季金桂为原料，桂花糖分高，发酵时间长达3个月，酒精度数可达18到22度。酒液金黄透亮，香气浓郁，入口醇厚，带有明显的花果香，适合喜欢浓郁口感的人，饮用后容易有微醺感。