九阳豆浆机放热水还是凉水?

九阳豆浆机建议放凉水制作豆浆，因为热水会影响机器内部的传感器和研磨效果，导致豆浆口感变差或无法正常工作。如果追求更细腻的口感，可以在浸泡豆子时用温水，但制作时仍需加入凉水。

对比

凉水：九阳豆浆机设计时默认使用凉水，冷水能让豆子充分吸水膨胀，研磨更均匀，豆浆更顺滑。机器的加热功能会自动将水加热至适宜温度，无需额外操作。用凉水还能避免因温度过高导致的蛋白质变性，保留豆浆的营养成分。制作时间约20分钟，成品细腻无渣。

热水：如果直接加入热水，机器的温控系统可能误判温度，导致加热异常或停止工作。热水还会让豆子表面迅速糊化，内部无法充分研磨，豆浆可能出现颗粒感，甚至产生焦味。长期用热水还可能损坏密封圈和电机，缩短机器寿命。