咖啡豆让卖家磨好还是自己磨?

时间:01-20人气:15作者:逗妇乳

自己磨咖啡豆更好,能保留更多香气和风味,喝起来更新鲜。

对比

自己磨:咖啡豆磨成粉后,香气很快挥发,现磨现煮能喝到最浓郁的味道。家用磨豆机操作简单,几分钟就能搞定,还能根据喜好调整粗细,适合每天喝咖啡的人。一次磨一小杯,避免咖啡粉受潮变味,成本也不高,长期使用更划算。

卖家磨好:提前磨好的咖啡粉方便省事,但粉末暴露在空气中容易氧化,香气流失快,冲出来的咖啡味道较淡。保存时间短,开封后几天内就得用完,不然风味会变差。适合偶尔喝咖啡的人,但长期喝会觉得不够香醇。

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