圆白菜长实的好还是长不实的好?

圆白菜长实的好，紧实的菜球水分足、口感脆，适合炒菜或做沙拉。松散的菜球可能存放时间短，容易腐烂。

对比

圆白菜长实：菜球紧实饱满，叶片层层包裹，切开时不易散开。这样的圆白菜重量较重，拿在手里有分量感。炒熟后叶片脆嫩，汁水丰富，吃起来口感更好。存放时也不易发黄，能放更久。

圆白菜长不实：菜球松散，叶片之间有空隙，整体看起来不够饱满。切开后叶片容易散开，炒的时候可能出水多，口感偏软。存放时间短，容易发黄或腐烂，买回家得尽快吃掉。