核桃保鲜放冰箱还是冷藏保存?

时间:01-19人气:15作者:能酷也能甜

核桃放冰箱冷藏保存更合适,低温能减缓油脂氧化,保持酥脆口感和营养。

对比

冰箱冷冻:温度零下18度,可保存6个月以上,油脂几乎不氧化,适合长期存放。取出后需回温,否则容易受潮变软。

冷藏室:温度4度左右,能保存2-3个月,短期存放更方便,但需密封防串味,开封后尽快吃完。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行