草莓第一茬和第二茬果哪个甜?

草莓第一茬果比第二茬果更甜。第一茬果在生长期间温度适宜，光照充足，糖分积累充分，口感更香甜。第二茬果生长后期气温升高，雨水增多，糖分积累较少，酸味较重。

对比

第一茬果：第一茬果在春季早期成熟，此时气温凉爽，阳光稳定，植物养分集中供应，果实个头大，颜色鲜红，糖度高，吃起来甜味明显，汁水丰富，是品质最佳的一批。采摘时间集中在4月到5月初，市场售价较高。

第二茬果：第二茬果在夏季初期成熟，气温升高，雨水增多，光照过强导致糖分转化效率降低，果实个头较小，颜色偏淡，甜度下降，酸味增强。采摘时间在6月以后，产量高但品质不如第一茬，价格较低。