烤箱加热管不锈钢的好还是石英石的好?

石英石加热管更好，升温快、热效率高，适合快速烹饪；不锈钢加热管耐用但升温慢，适合长时间烘烤。

对比

石英石加热管：发热效率高，通电后3秒内就能开始发热，热量分布均匀，食物表面不容易烤焦。寿命约2000小时，适合烤面包、披萨等需要快速加热的食材。价格稍贵，但省电效果明显。

不锈钢加热管：材质坚固，使用寿命长达5000小时以上，不容易损坏。升温速度慢，预热需要5分钟以上，热量集中在底部，烤制时需要翻面。价格便宜，适合预算有限的家庭使用。