杂粮米是冷藏好还是常温?

杂粮米建议冷藏保存，低温环境能抑制细菌滋生，延长保质期。常温存放容易受潮，导致发霉或生虫。

对比

冷藏保存：将杂粮米放入冰箱冷藏，可保持干燥，防止氧化。温度控制在4摄氏度左右，能存放6个月以上。取出后需尽快食用，避免反复解冻。适合潮湿地区或长期储存。

常温保存：放在阴凉通风处，用密封罐装好，可存放3个月左右。需定期检查，发现受潮或异味需及时处理。适合干燥地区或短期食用，节省冰箱空间。