山鸡蛋好还是土鸡蛋好?

山鸡蛋和土鸡蛋各有优点，选择主要看个人需求和口味偏好。山鸡蛋营养密度高，适合注重健康的人群；土鸡蛋风味浓郁，适合喜欢天然口感的人。

对比

山鸡蛋：山鸡蛋来自山林散养的鸡，食物来源多样，包含昆虫和野果。蛋壳较厚，保存时间可达20天。蛋白质含量每100克约13克，维生素A比普通鸡蛋多30微克。适合健身人群和需要补充营养的人。

土鸡蛋：土鸡蛋来自农家散养鸡，主要吃谷物和菜叶。蛋黄颜色偏深，口感更香浓。每100克含胆固醇约500毫克，磷元素超过100毫克。适合追求传统风味和喜欢炒蛋、蒸蛋的人。