吃番茄和黄瓜哪个更好?

番茄和黄瓜各有好处，选择哪个更好取决于个人需求。番茄富含维生素C和番茄红素，适合抗氧化；黄瓜水分多，热量低，适合补水减肥。

对比

番茄：番茄的维生素C含量比黄瓜高3倍，番茄红素能保护心血管。每100克番茄仅18千卡热量，适合生吃或做菜。但番茄酸度较高，胃不好的人要少吃。

黄瓜：黄瓜含水量达96%，热量仅15千卡，是减肥佳品。它的膳食纤维能促进肠道蠕动，但维生素含量较低。生吃清爽，但加热后营养易流失。