黄瓜放冰箱还是放外面?

黄瓜适合放在冰箱冷藏，温度控制在5-10摄氏度能延长保鲜期，但不要冷冻。

对比

冰箱存放：黄瓜在冰箱里能保存5-7天，表皮保持脆嫩，切开的部分用保鲜膜包好也能减少水分流失。低温环境抑制细菌生长，但冰箱湿度高可能导致表皮轻微起皱。

常温存放：放在阴凉通风处，黄瓜能保存2-3天，表皮更光滑，但室温超过20摄氏度时容易变软，发芽或腐烂速度加快。适合短期存放，但需要每天检查状态。