苦荞茶放冰箱冷藏还是冷冻好?

苦荞茶放冰箱冷藏更好。冷冻会导致茶叶受潮结块，影响口感和香气。冷藏能保持干燥，延长保质期。

对比

冷藏：温度在4度左右，能减缓茶叶氧化，保持香气和营养成分。茶叶不会结块，冲泡时容易取出。适合长期存放，3-6个月内风味变化小。

冷冻：零度以下环境，茶叶容易吸收冰箱湿气，结块后冲泡不便。反复解冻还会让香气流失，口感变差。虽然能延长保质期，但容易破坏茶叶品质。