银杏好吃还是巴旦木好吃?

银杏和巴旦木各有特色，选择哪种取决于个人口味。银杏口感软糯，带有淡淡甜味，适合喜欢细腻口感的人；巴旦木则香脆可口，坚果风味浓郁，更受喜欢酥脆口感的人青睐。

对比

银杏：银杏果肉柔软，吃起来像煮过的豆子，甜味温和不腻。它的外壳需要处理，去掉苦味后才能食用。很多人喜欢在炖汤或煮粥时加入银杏，增加食物的清香。银杏的营养价值高，含有多种维生素和矿物质，但一次不宜吃太多，容易引起肠胃不适。

巴旦木：巴旦木质地坚硬，咬下去“咔嚓”一声，香味立刻在嘴里散开。它可以直接当零食吃，也可以用来烘焙或做菜。巴旦木富含蛋白质和健康脂肪，饱腹感强，适合作为能量补充。不过它的热量较高，每天吃10颗左右就足够了。