时间:01-18人气:21作者:疯狂的蓝色
铁观音茶的浓香和清香各有特色,选择哪个更好取决于个人口味偏好。浓香型经过烘焙,口感醇厚,香气浓郁;清香型则更接近鲜爽,茶汤清亮,回甘明显。喜欢浓郁滋味可选浓香,偏爱清新口感可选清香。
对比
浓香铁观音:烘焙工艺让茶叶色泽乌润,冲泡后香气带有焦糖和果脯的甜香,入口顺滑,茶汤红亮,回味持久。适合喜欢醇厚口感的人,冬天饮用也暖身。存放半年后风味更佳,陈香明显。
清香铁观音:轻发酵轻烘焙,干茶翠绿,茶汤金黄透亮,香气清高如兰花,入口鲜爽,回甘快但留香较短。适合喜欢清新口感的人,夏天饮用解暑。新茶风味最佳,放久了香气会变淡。
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