山东玉米和东北玉米哪个好?

山东玉米口感偏甜，水分适中，适合煮着吃或做菜；东北玉米颗粒饱满，淀粉含量高，吃起来更糯，适合做玉米糊或烤着吃。两者各有特色，选哪种取决于个人口味。

对比

山东玉米：山东玉米生长周期较短，受海洋气候影响，甜度更高，咬下去清脆多汁。颜色偏黄，适合喜欢清爽口感的人。煮的时候香味不浓，但吃起来甜丝丝的，夏天吃特别解渴。

东北玉米：东北玉米生长在黑土地上，日照时间长，积累的淀粉更多，颗粒更硬实。煮熟后口感糯糯的，有点嚼劲，香气浓郁。颜色偏白，适合喜欢扎实口感的人，冬天吃一碗热玉米糊特别暖身。