炸锅用电和用气哪个更省钱?

炸锅用气比用电更省钱，因为燃气价格相对较低，加热速度更快，耗能更少。

对比

炸锅用电：电炸锅功率一般在1500到2000瓦之间，每次使用约耗电1.5到2度，电费每度0.5元，成本约0.75到1元。加热时间较长，需要预热5到8分钟，耗能较高。适合家庭厨房插座方便的场景，但长期使用电费支出会明显增加。

炸锅用气：燃气炸锅每小时耗气约0.3到0.5立方米，燃气每立方米2.5元，每次使用成本约0.75到1.25元。加热速度快，2到3分钟即可达到高温，省时又省气。适合厨房有燃气管道的家庭，长期使用能节省约20%的能源开销。