福鼎白茶饼和散茶哪个好?

福鼎白茶饼和散茶各有优势，选择主要看个人需求和存储条件。茶饼便于长期保存和运输，口感更醇厚；散茶香气更鲜活，冲泡方便。喜欢陈化风味选饼茶，追求新鲜感选散茶。

对比

福鼎白茶饼：茶饼经过压制，密度高，内部转化缓慢，适合长期存放。存放3-5年后，茶饼的苦涩味减少，汤色变深，口感更顺滑。运输时不易碎，适合送礼或收藏。但冲泡时需要撬开，新手可能掌握不好分量，容易泡浓。存放时需注意防潮，否则容易发霉。

福鼎散茶：散茶未经压制，保留了茶叶的原始形态，香气更清新自然。冲泡简单，取茶量灵活，适合日常饮用。存放时间较短，1-2年内饮用最佳，超过期限香气会变淡。占用空间较大，运输时容易碎裂。适合喜欢尝试不同风味、追求便捷的茶友。