月饼放脱氧剂好还是干燥剂好?

月饼放干燥剂更好，因为干燥剂能直接吸收包装内的水分，防止月饼受潮变质，而脱氧剂主要针对氧气，对月饼的防潮效果有限。

对比

干燥剂：干燥剂通过吸附水分保持包装内干燥，有效防止月饼因潮湿而发霉或变软。常见的硅胶干燥剂吸水性强，能持续吸收空气中的湿气，让月饼保持酥脆口感。使用时只需将其和月饼一起密封包装，操作简单，成本也较低。一包50克的干燥剂大约能保护3-4个月饼，适合家庭储存或批量运输。

脱氧剂：脱氧剂主要作用是减少包装内的氧气含量，抑制微生物生长和油脂氧化，但对月饼的防潮效果不明显。月饼若受潮，即使没有氧气，仍可能因水分滋生霉菌。脱氧剂更适合油脂含量高的食品，比如坚果或油炸点心，对月饼的保护作用不如干燥剂直接，且价格相对较高。