电烧烤炉好用还是烧烤架好用?

电烧烤炉更方便快捷，适合家庭日常使用；烧烤架烟火味足，适合户外聚会。

对比

电烧烤炉：插电即用，10分钟就能预热，温度可控不容易烤焦。清洗简单，用湿布擦一下就行。体积小，放阳台或厨房都方便，适合2-3人小家庭。缺点是烟熏味较淡，烤肉香味不够浓郁。

烧烤架：木炭或燃气加热，5分钟升温快，高温锁住肉汁，焦香扑鼻。适合5-8人聚会，烤串、烤鱼风味十足。但需要提前备燃料，用完要清理灰烬，占地方，还可能弄脏地面。