闻见茉莉花香是感觉还是知觉?

闻见茉莉花香是知觉，因为它涉及大脑对嗅觉信息的综合处理，包括识别花的种类、感受香气强度等，而感觉只是鼻子接收到气味分子这一单一过程。

对比

感觉：鼻子闻到茉莉花香时，气味分子刺激嗅觉细胞，产生神经信号。这个过程简单直接，不需要思考或记忆参与，就像手碰到热水会立刻缩回一样，是身体对刺激的本能反应。

知觉：闻到茉莉花香后，大脑会结合经验判断这是茉莉花的香气，甚至联想到花朵的白色花瓣或夏季的夜晚。这个过程需要记忆和认知加工，比感觉更复杂，能让我们理解香气的意义。