时间:01-19人气:30作者:狂剑血王
甜红子和大五棱各有优势,甜红子口感更甜多汁,适合鲜食;大五棱果肉更脆,耐储存,适合加工。
对比
甜红子:果实呈圆形,表皮光滑,甜度高,水分足,咬下去满口汁水,夏天吃特别解渴。但果皮较薄,容易碰伤,保存时间短,最多放5天。适合喜欢甜味、追求新鲜口感的人。
大五棱:果实有五个棱角,果皮厚实,果肉紧实脆甜,带点微酸。耐储存,常温下能放10天以上,适合长途运输或做果干果脯。甜度不如甜红子,但风味更有层次,喜欢爽脆口感的人会更爱。
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