墨西哥和秘鲁哪个产地的牛油果好?

墨西哥牛油果产量更大，果肉细腻；秘鲁牛油果口感更绵密，风味浓郁。两者各有优势，选择取决于个人喜好。

对比

墨西哥牛油果：全球最大产区，年产量超200万吨。果实呈深绿色，果肉淡绿，质地细腻，油脂含量适中，适合做沙拉和三明治。果皮较厚，保存时间较长，运输损耗低。价格相对亲民，市场供应稳定，全年都能买到。

秘鲁牛油果：以优质哈斯品种为主，果肉更绵密，油脂含量高，口感更香醇。果实个头较大，果皮略薄，成熟后容易变黑。风味更浓郁，适合直接食用或做牛油果泥。产量约50万吨，季节性供应较强，价格略高。