浓缩牛奶和牛奶哪个好?

浓缩牛奶和牛奶各有优势，选择取决于需求。牛奶新鲜营养，适合直接饮用；浓缩牛奶水分少，味道浓，适合做甜品或咖啡。

对比

牛奶：牛奶含水量高，口感清淡，保留了丰富的蛋白质和钙质。每天喝2杯能补充身体所需营养，适合早餐或加餐。但保质期短，需要冷藏保存。

浓缩牛奶：浓缩牛奶经过蒸发处理，质地浓稠，甜度高。1杯浓缩牛奶相当于3杯普通牛奶，做奶茶或布丁时只需少量就能提味。但糖分和热量较高，不适合长期大量饮用。