釉下彩和釉上彩哪个好餐具?

釉下彩和釉上彩各有优势，选择取决于需求。釉下彩更耐用安全，适合日常使用；釉上彩色彩鲜艳，装饰性强，但需小心保养。

对比

釉下彩：颜料直接绘制在坯体上，再施透明釉高温烧制，图案被釉层覆盖。表面光滑无凹凸，不易磨损脱落，铅镉等有害物质被釉层密封，安全性高。适合洗碗机清洗，长期使用不易褪色。缺点是色彩相对柔和，鲜艳度不如釉上彩。

釉上彩：先烧制白胎，再在釉面上绘制图案，经低温烘烤使颜料附着。色彩明亮丰富，层次感强，装饰效果突出。但颜料暴露在表面，长期使用可能磨损，铅镉溶出风险较高，需避免微波炉和酸性食物。清洗时需轻柔，避免刮花。