时间:01-19人气:30作者:下雨天
蟠桃和水蜜桃各有特色,选择哪种取决于个人口味偏好。蟠桃肉质紧实,甜度高,带有轻微酸味,适合喜欢浓郁口感的人;水蜜桃则汁水丰富,果肉柔软,甜中带香,更受偏爱多汁口感的人群。两者都是夏季水果中的佳品,不妨都尝尝看。
对比
蟠桃:蟠桃外形扁圆,果皮呈粉红色,果肉紧实有嚼劲。甜度较高,每100克含糖量约12克,果香浓郁。成熟期在7月左右,储存时间比水蜜桃长3-5天。适合直接食用或制作果干,果核较小,可食部分占比达85%。
水蜜桃:水蜜桃外形圆润饱满,果皮薄易剥,果肉柔软多汁。甜度适中,每100克含糖量约10克,带有淡淡花香。成熟期在6月下旬至7月上旬,储存时间较短,常温下只能放1-2天。适合鲜榨果汁或搭配酸奶,果核较大,可食部分占比约75%。
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