时间:01-20人气:12作者:纯纯小帅哥
龙井新茶比旧茶更好。新茶香气鲜爽,滋味醇厚,口感鲜活,保留了茶叶的天然风味。旧茶经过长时间存放,香气会减弱,滋味也可能变得平淡,失去部分原有的鲜活感。
对比
龙井新茶:新茶采摘后不久就饮用,茶叶中的氨基酸和茶多酚含量较高,带来清新的花香和豆香。冲泡后汤色嫩绿明亮,入口鲜爽回甘,适合追求鲜活口感的人。存放时间短,风味保持最佳状态。
龙井旧茶:旧茶存放1年以上,香气会逐渐转化,可能产生陈味,但部分人喜欢这种沉稳的韵味。滋味相对柔和,但鲜爽感降低,茶汤颜色可能偏黄。适合喜欢温和口感的人,但营养价值会有所下降。
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