混合奶油和动物奶油哪个贵?

动物奶油比混合奶油贵。

对比

混合奶油：这种奶油用植物油和少量动物奶油制成，成本较低。保质期长达6个月以上，适合长期存放。价格每500克约15元，容易打发且稳定性好，常用于裱花和烘焙。口感偏甜，带有植物油的味道。

动物奶油：直接从牛奶中提取，不含添加剂。保质期短，只有1个月左右，需要冷藏保存。价格每500克约30元，打发难度较大，容易融化。口感细腻，奶香浓郁，适合直接涂抹或制作高级甜品。