铝合金好还是铸铁?

铝合金更轻便，适合需要移动的物品；铸铁更耐用，适合长期固定使用。

对比

铝合金：重量轻，搬运省力，不生锈，适合厨房用具和户外装备。导热快，加热均匀，但硬度较低，容易变形。价格适中，加工简单，适合批量生产。

铸铁：重量大，稳定性强，耐高温，适合炒锅和机械零件。使用寿命长，不易损坏，但保养麻烦，需防锈处理。价格较高，铸造工艺复杂，适合少量定制。