聚焰灶与猛火灶哪个好?

聚焰灶和猛火灶各有优势，选择哪个更好取决于使用需求。聚焰灶火力集中，适合爆炒，节能省气；猛火灶火力强劲，适合快速加热，但耗气量较大。

对比

聚焰灶：采用聚焰技术，火焰集中向上，热量利用率高，烧水做饭速度较快，燃气消耗量比普通灶低约20%。适合厨房空间小、注重节能的家庭，清洁维护也方便。

猛火灶：火力可达4.5千瓦以上，加热速度快，特别适合爆炒、煎炸等需要猛火的烹饪方式。但燃气消耗量较大，长期使用成本较高，对燃气管道压力要求也更高。