凤梨酥常温保存还是冷藏?

凤梨酥常温保存即可，冷藏反而容易受潮影响口感。

对比

常温保存：凤梨酥用密封盒装好，放在阴凉干燥处，能保持酥脆质地。室温保存约7-10天不变质，适合日常食用。

冷藏保存：低温环境会让凤梨酥吸湿，外皮变软，内馅可能出水，风味变淡。冷藏后需回温食用，口感不如常温新鲜。