黑莓跟蓝莓哪个花青素高一点?

黑莓的花青素含量比蓝莓高一点。每100克新鲜黑莓大约含有100毫克花青素，而蓝莓只有70毫克左右。黑莓的颜色更深，说明它的抗氧化物质更多。

对比

黑莓：黑莓的果皮厚实，颜色接近黑色，花青素含量高。它的口感酸甜，适合直接吃或做成果酱。花青素能帮助保护眼睛，延缓皮肤衰老。

蓝莓：蓝莓个头小，颜色偏蓝紫色，花青素含量稍低。它吃起来更甜，常被用来烘焙或做酸奶配料。蓝莓的维生素丰富，对增强记忆力有帮助。