紫菜应该放在冰箱的冷藏还是冷冻好?

紫菜应该放在冰箱的冷藏室保存。冷藏温度适合短期存放，能保持紫菜干燥和脆度，避免受潮变质。冷冻虽然能延长保质期，但取出后容易受潮变软，影响口感。

对比

冷藏保存：紫菜放在冷藏室，温度在0-10度之间，适合1个月内食用。开封后用密封袋装好，能保持干燥，取出即用，口感脆爽。适合家庭日常食用，方便快捷。

冷冻保存：紫菜放冷冻室，温度在零下18度，可存放6个月以上。但反复解冻会导致水分渗入，紫菜变软，失去原有风味。适合长期储存，但食用前需提前取出解冻，口感稍差。